Comment maintenir son poids pour être en bonne santé

 

Poids santé

Maintenir, ne pas gagner

Maintenir un poids santé est important pour la santé. En plus de réduire le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral, de diabète et d'hypertension artérielle, il peut également réduire le risque de nombreux cancers différents.

Bougez plus, mangez moins. Éteindre la télévision et sauter les boissons sucrées sont deux façons de commencer.

Votre poids, votre tour de taille et le poids que vous avez pris depuis la mi-vingtaine peuvent avoir de graves conséquences sur votre santé. Ces facteurs peuvent fortement influencer vos chances de développer les maladies et affections suivantes :

Maladie cardiovasculaire, crise cardiaque, accident vasculaire cérébral

Diabète

Cancer

Arthrite

Calculs biliaires

Asthme

Cataractes

Infertilité

Ronflement

Apnée du sommeil

Si votre poids se situe dans la fourchette saine et ne dépasse pas de 10 livres votre poids à l'âge de 21 ans, concentrez-vous sur le maintien de ce poids en surveillant ce que vous mangez et en faisant de l'exercice.

Étant donné que la plupart des adultes âgés de 18 à 49 ans prennent 1 à 2 livres chaque année ( 1 ), arrêter et prévenir la prise de poids devrait être une priorité. Prendre du poids avec l'âge augmente les risques de développer une ou plusieurs maladies chroniques.

Dans l'étude sur la santé des infirmières et l'étude de suivi des professionnels de la santé, les femmes et les hommes d'âge moyen qui ont pris de 11 à 22 livres après l'âge de 20 ans étaient jusqu'à trois fois plus susceptibles de développer une maladie cardiaque, une hypertension artérielle, un diabète de type 2, et des calculs biliaires que ceux qui ont pris cinq livres ou moins.

Ceux qui ont pris plus de 22 livres avaient un risque encore plus grand de développer ces maladies. ( 2-6 )

Une autre analyse des données de l'étude sur la santé des infirmières a révélé que la prise de poids à l'âge adulte, même après la ménopause, peut augmenter le risque de cancer du sein postménopausique. ( 7 )

Fait encourageant, pour les femmes qui n'avaient jamais utilisé d'hormonothérapie substitutive, perdre du poids après la ménopause – et le maintenir – réduit de moitié leur risque de cancer du sein post-ménopausique.

Le surpoids réduit-il la mortalité ?

Vous avez peut-être vu la couverture médiatique d'une étude affirmant que le surpoids et l'obésité peuvent réduire la mortalité ( 8 , 9 ), mais un panel d'experts a expliqué pourquoi le grand public ne devrait pas se fier à ces résultats d'étude erronés.

Le principal défaut de cette étude est que le groupe de poids normal, qui présentait un risque de mortalité accru par rapport au groupe en surpoids, comprenait davantage de gros fumeurs, de patients atteints de cancer ou d'autres maladies entraînant une perte de poids et de personnes âgées souffrant de fragilité. Aucune distinction n'a été faite entre ces personnes de poids normal en mauvaise santé et les personnes maigres en bonne santé. Les groupes en surpoids et obèses semblaient avoir un taux de mortalité inférieur à ce mélange d'individus de poids normal en bonne santé et en très mauvaise santé, et cette faille a conduit à de fausses conclusions selon lesquelles le surpoids et l'obésité de grade 1 ne comportent aucun risque et peuvent offrir une mortalité réduite 

Qu'est-ce qui cause la prise de poids ?

1. Alimentation : La quantité et la qualité des aliments dans votre alimentation ont un fort impact sur le poids.

2. Gènes : Certaines personnes sont génétiquement prédisposées à prendre du poids plus facilement que d'autres ou à stocker de la graisse autour de la taille.

Les gènes n'ont pas à devenir le destin, cependant, et des études suggèrent qu'avoir une alimentation saine, rester actif et éviter les habitudes malsaines comme boire du soda peuvent prévenir la prédisposition génétique au risque d'obésité. ( 10 )

En savoir plus sur le risque génétique d'obésité sur la source de prévention de l'obésité.

3. Inactivité physique : L'exercice physique présente de nombreux avantages pour la santé, notamment la réduction des risques de développer une maladie cardiaque, certains types de cancer et d'autres maladies chroniques. ( 11 ) L'activité physique est un élément clé du contrôle du poids et de la santé.

4. Sommeil : Les recherches suggèrent qu'il existe un lien entre la durée de sommeil des gens et leur poids. En général, les enfants et les adultes qui dorment trop peu ont tendance à peser plus que ceux qui dorment suffisamment. ( 12 , 13 )

Par exemple, dans la Nurses' Health Study, les chercheurs ont suivi environ 60 000 femmes pendant 16 ans. Au début de l'étude, toutes les femmes étaient en bonne santé et aucune n'était obèse ; 16 ans plus tard, les femmes qui dormaient 5 heures ou moins par nuit avaient un risque 15 % plus élevé de devenir obèses, par rapport aux femmes qui dormaient 7 heures par nuit. Les dormeuses de courte durée avaient également un risque 30 % plus élevé de prendre 30 livres au cours de l'étude, par rapport aux femmes qui dormaient 7 heures par nuit.

La privation de sommeil peut augmenter les chances de devenir obèse de plusieurs façons.

Les personnes privées de sommeil peuvent être trop fatiguées pour faire de l'exercice, ce qui diminue le côté « calories brûlées » de l'équation de changement de poids.

Les personnes qui ne dorment pas suffisamment peuvent absorber plus de calories que celles qui en dorment, simplement parce qu'elles sont éveillées plus longtemps et ont plus d'occasions de manger.

Le manque de sommeil perturbe également l'équilibre des hormones clés qui contrôlent l'appétit, de sorte que les personnes privées de sommeil peuvent avoir plus faim que celles qui se reposent suffisamment chaque nuit.

Références:

1. NIH, NHL et Blood Institute , 29 novembre 2010.

2. Rimm, EB, et al., Taille corporelle et répartition des graisses en tant que facteurs prédictifs de maladie coronarienne chez les hommes américains d'âge moyen et plus âgés. Am J Epidemiol , 1995. 141(12): p. 1117-27. 

3. Willett, WC et al., Poids, changement de poids et maladie coronarienne chez les femmes. Risque dans la fourchette de poids « normale ». JAMA , 1995. 273(6): p. 461-5.

4. Colditz, GA, et al., Gain de poids en tant que facteur de risque de diabète sucré clinique chez les femmes. Ann Intern Med , 1995. 122(7): p. 481-6.

5. Huang, Z., et al., Poids corporel, changement de poids et risque d'hypertension chez les femmes. Ann Intern Med , 1998. 128(2): p. 81-8.

6. Maclure, KM et al., Poids, alimentation et risque de calculs biliaires symptomatiques chez les femmes d'âge moyen. N Engl J Med , 1989. 321(9): p. 563-9.

7. Eliassen, AH, et al., Changement de poids chez l'adulte et risque de cancer du sein post-ménopausique. JAMA , 2006. 296(2) : p. 193-201.

8. Flegal, KM, et al., Décès excessifs par cause associés à l'insuffisance pondérale, au surpoids et à l'obésité. JAMA , 2007. 298(17) : p. 2028-37.

9. Flegal, KM et al., Association de la mortalité toutes causes confondues avec le surpoids et l'obésité à l'aide de catégories standard d'indice de masse corporelle : une revue systématique et une méta-analyse. JAMA , 2013. 309(1) : p. 71-82.

10. Qi, Q., et al., Boissons sucrées et risque génétique d'obésité. N Engl J Med , 2012. 367(15): p. 1387-96.

11. Haskell, WL, et al., Activité physique et santé publique : recommandation mise à jour pour les adultes de l'American College of Sports Medicine et de l'American Heart Association. Med Sci Sports Exerc , 2007. 39(8): p. 1423-34.

12. Patel, SR et FB Hu, Durée de sommeil courte et prise de poids : une revue systématique. Obésité (Silver Spring) , 2008. 16(3): p. 643-53. 

13. Patel, SR, et al., Association entre la réduction du sommeil et la prise de poids chez les femmes. Am J Epidemiol, 2006. 164(10): p. 947-54.